Cách làm chạo tôm thơm ngon!

[HoàngTửNaivip5p]

Chạo tôm vừa lạ vừa quen sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn trở nên hấp dẫn hơn

Nguyên liệu:

• Tôm tươi
  
• Mía
  
• Muối, hạt nêm
  
• Hạt tiêu
  
• Hành khô
  
• Dầu ăn.

Cách làm:

• Tôm rửa sạch, bóc vỏ, dùng dao xẻ dọc sống lưng rồi khêu lấy phần chỉ đen bỏ đi. Lấy một chiếc khăn sạch thấm tôm cho khô rồi cất vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 40 phút (để giúp cho tôm không bị bở sau khi xay)
  
• Mía cắt khúc dài khoảng 1 gang tay, chẻ làm tư rồi vót tròn để khi bao tôm lên miếng chạo trông đẹp hơn
  
• Lấy tôm gần như bị đông đá trong tủ ra xay với hành khô, chút xíu muối, hạt nêm, hạt tiêu và dầu ăn rồi dùng thìa quết tôm thật đều theo 1 chiều để tạo độ dai (tùy khẩu vị, các bạn cũng có thể quết tôm cùng với giò sống)
  
• Xoa 1 lớp dầu ăn mỏng hoặc làm ướt tay cho khỏi dính, sau đó múc 1 thìa giò tôm vừa xay lên tay, đặt khúc mía vào giữa rồi bao kín, chừa 2 đầu làm tay cầm
  
• Rót dầu ăn ra chảo, đợi dầu nóng già mới thả chạo vào chiên vàng. Hoặc đem chạo tôm nướng chín trên than hoa
  
• Có thể dùng nóng với cơm hoặc cuốn với rau sống, bánh tráng, bánh hỏi, chấm nước mắm pha chua ngọt.

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: amthuc365.vn

[Méo Hắc Hắc]

Cái hình nhìn thèm thế không biết

[hunghsmn]

Vô trang phụ Nữ Việt Nam bày cho các bà các chị làm chứ ở đây toàn con trai mà thanh thiếu niên không, ai quan tâm chi chuyện nấu ăn, chỉ quan tâm thiết kế web thôi

[HoàngTửNaivip5p]

Vô trang phụ Nữ Việt Nam bày cho các bà các chị làm chứ ở đây toàn con trai mà thanh thiếu niên không, ai quan tâm chi chuyện nấu ăn, chỉ quan tâm thiết kế web thôi

Con trai mới cần phải học cách nấu ăn chứ bác Thời buổi FA thế này k tự lập nấu nướng thì ai nấu cho đây

[nightWalker]

Cứ tôm và gà là căng bụng rồi

[Sponsored content]