Ngọt thơm bí ngòi nhồi tôm

[Mr.Winni]

Bữa tối là bữa ai cũng muốn được ăn ngon mà lại không muốn bị nặng bụng thì món canh này là một sự lựa chọn vô cùng hợp lý; nếu ăn kiêng bạn thậm chí chỉ cần một bát canh bí này là đủ chất mà không cần ăn cơm nữa!



Nguyên liệu:

3 trái bí ngòi loại vừa (có thể dùng bí đao hay dưa leo loại trái to nếu bạn không tìm được bí ngòi)
150gr thịt nạc dăm xay
150gr tôm nõn, nếu không có tôm nõn bạn có thể thay bằng tôm sú.
Hành lá
Gia vị: muối, đường, mì chính, tiêu.




Cách làm:



Bí ngòi rửa sạch, hành nhặt sạch, tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen (nếu là tôm sú) rồi cắt thật nhỏ, để riêng.



Hành lá cắt nhỏ, để riêng phần đầu trắng và phần lá xanh.



Trộn đều thịt, tôm, phần đầu hành trắng cùng ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, ít mì chính, hạt tiêu.



Cắt bí ngòi thành từng khoanh cỡ 3-4cm.



Dùng muỗng nạo hết ruột bí, chú ý không làm nát bí vì bí ngòi thường mềm.



Dồn hỗn hợp tôm thịt vào từng miếng bí, làm đến khi hết tôm thịt / bí.



Bắc nồi nước dùng lên bếp, có thể dùng nước luộc gà hoặc tôm, nước sôi cho bí ngòi vào, nêm với bột nêm, đun khoảng 4-5 phút đến khi bí chín thì bạn nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp, múc bí ra tô, rắc chút tiêu và dùng nóng.



Dù trời mưa lạnh hay nóng bức thì món canh luôn là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình.

Nguồn: 24h
P/s: mình đã dùng món này để nịnh mom xin đi chơi xa đó chúc mọi người thành công.

[ZerO kIng 2]

Nhìn bát canh cỏ vẻ giống quả dưa chuột

[Mr.Winni]

thịt bí màu ngả vàng mà giống dưa chuột gì!

[Kiến]

Giờ mới biết có vụ dồn thịt vào bí

[Ocean Sapphire]

ăn sực sực, lấy răng cắn rốp rốp, khá thú vị.

[Rin]

dạo này mở luôn dịch vụ post ẩm thực rồi nhỉ toàn nhờ mình

[Eagle8x]

Winni bên ngành thủy sản, giới thiệu vài món ăn chế biến từ cá hay tôm cua gì đê...

[nightWalker]

Cái hình đề mô nhìn hơi ... ghê ghê . Quả bí nhìn sống sống làm sao .
Làm thử, đang ăn kiêng .
Mà khỏi chế biến lằng nhằng, móc hầu bao mua 10kg cua hoàng đế, 10kg tôm hùm, thùng Coca, về mần xong ra biển cắm cái chòi. Tay này chấm muối tay kia cầm li coca tới sáng

[Mr.Winni]

dạo này mở luôn dịch vụ post ẩm thực rồi nhỉ toàn nhờ mình

sao lại nhờ bạn nhỉ

Winni bên ngành thủy sản, giới thiệu vài món ăn chế biến từ cá hay tôm cua gì đê...

he he, nhiều lắm anh, sẽ tung ra hết, lần này làm luận văn cá bống dừa nên sẽ phục vụ món này cho pà kon nhanh thui

Cái hình đề mô nhìn hơi ... ghê ghê . Quả bí nhìn sống sống làm sao .
Làm thử, đang ăn kiêng .
Mà khỏi chế biến lằng nhằng, móc hầu bao mua 10kg cua hoàng đế, 10kg tôm hùm, thùng Coca, về mần xong ra biển cắm cái chòi. Tay này chấm muối tay kia cầm li coca tới sáng

Đề nghị thực khách không chém gió hoặc chém vừa vừa, chém quá tắt lửa lấy gì mà nấu với nướng

[Sponsored content]